vilnius
Литва
Эстония
Латвия

Новости

Ярмарка "Казюкас"
© BALTNEWS.lt / Анатолий Иванов

Ярмарка "Казюкас" порадовала покупателей товарами народных промыслов

Сегодня, 5 марта. в столице Литвы завершается весенняя ярмарка ремесленников "Казюкас". Народные мастера удивили и порадовали покупателей, метнули на прилавки всё, что душеньке угодно.

BALTNEWS.lt предлагает пробежаться по торговым рядам и вспомнить, что делает ярмарку ярмаркой. (смотреть ЗДЕСЬ).

Вильнюсские пасхальные вербы – совершенно уникальный народный промысел. Издавна в нескольких деревеньках близ Вильнюса целые семьи занимаются вербоплетением. Их плетут поздней осенью и зимой, когда нет полевых работ. А вот растения для них собирают с начала лета и до поздней осени. В основном это дикие сухоцветы, злаки, яровые культуры.

Литовское вербоплетение внесено в список нематериального культурного наследия мира.

Вязаные варежки – один из самых популярных подарков. Многие литовские узоры известны с XVI-XVII веков.

В языческой культуре древней Литвы варежка имела почти сакральное значение. В то время, когда письменности ещё не существовало, узор был хранителем знаний, которые  передавали детям и внукам. Самые яркие и узорчатые варежки вязали жительницы Жемайтии, украшая свои изделия не только геометрическими, но и цветочными мотивами.

В Аукштайтии и Дзукии вязали довольно скромные варежки — одно- или двуцветные. Доминировал белый цвет. Но всегда в этих маленьких произведениях искусства были важны красота и гармония.

Гончарное дело испокон веков служило для изготовления предметов домашней утвари. Литовские мастера в своей работе используют самые разные технологии. Например, такую старинную и сейчас уже очень редкую, как обварная керамика. Она отличается тем, что раскалённое после обжига изделие достают из печи и окунают в специальную болтушку – пшеничную, ржаную, свекольную, капустную. И на свет появляется посуда, покрытая удивительными рисунками.

Глиняные свистульки. Местные глинистые почвы снабжали умельцев мягким, пластичным материалом. Из него лепили игрушки, разные фигурки для детей.

Особенной любовью пользовались свистульки, которым можно было придать любой зрительный образ и к тому же использовать, как своеобразный музыкальный инструмент. Чтобы изготовить хорошо звучащую свистульку, необходима сноровка. Умелые движения рук создают форму изделия, которое остаётся внутри полым, затем с задней его части делается срез, и палочкой протыкаются три необходимые для издания звуков отверстия. После этого свистулька сушится, обжигается и раскрашивается.  

Спрос на свистульки был во все времена. Ведь они – не просто баловство и забава. Как считали в древности, свист отгоняет нечистую силу, а добрых духов приманивает. Не случайно весенние праздники славились не только песнями и танцами, но и соревнованиями среди ребятишек-свистулечников.

Кузнечное дело. Человек, имеющий дело с огнём и оружием, занимает в мифологии разных народов особое место, это почти демиург. Не исключение и литовская мифология. Желе­зо балты активно начали добывать из бо­лотной руды и изготавливать изделия только в позднем же­лезном веке, в  I веке н. э.

Металлические изделия — рабочие инструменты, оружие, украше­ния и предметы другого предназначения (ворота, обивка дверей, сунду­ки, посуда) очень ценились с давних пор. Древние балты представляли, что в огне скрыта маги­ческая сила, помогающая выйти в потусторонний мир, и были уверены в связи кузнечного дела со сферой магии. Поэтому к кузнецам всегда было особо почтительное  отношение.

Ещё в XIX веке в литовской де­ревне кузнец считался особенным, авторитетным человеком. К нему приходили люди со всей окрестности, сообщали ему новости, делились своими проблемами. Так кузнецы получали много сведений об окружающих и своим словом, советом действительно могли  оказывать большое влияние на людей.

Неистощимая фантазия народных мастеров-кузнецов создавала бесконечное разнообразие "солнышек", украшавших придорожные деревянные ритуальные столбы, часовни, костелы.

Ткацкое дело – в старину все ткани для постельного белья, одежды и иных нужд изготовлялись дома. Каждая женщина умела прясть и ткать, причём эти навыки она приобретала с раннего детства. Любимым сырьём у литовских женщин были лён и шерсть, также получаемые в собственном хозяйстве.

Старинным орудием прядения было веретено, которое сохранялось в юго-восточных районах Литвы до конца XIX века, а в других местностях уже в начале XIX в. было вытеснено самопрялкой. Ткацкие станки изготовлялись местными мастерами. В XX веке у некоторых мастериц, работавших в сельских местностях на заказ, появились жаккардные станки.

Нить для тканья красили естественными красителями. Изготовление декоративных тканей домашним способом в юго-восточной части Литвы сохранилось до наших дней.

Одежду шили также в основном дома. Портные шили только мужскую одежду, портнихи — мужскую и женскую. Одним из старейших литовских народных образцов текстиля является лента-пояс. Мужчины и женщины носили их как пояса, но женщины часто приспосабливали самые красивые из них как головной убор. Самым распространённым узором тканей в деревнях была  клетка. В настоящее время вновь расцвело искусство ручного ткачества. Для литовских женщин самотканый  текстиль по-прежнему является дорогим подарком, реликвией.

Пчеловодство. В древней литовской культуре верили, что пчёлы объединяют людей особенной связью. Слово "приятель" (bičiulis) происходит от слова "пчела" (bitė). Это подчёркивает дружеские отношения между пчеловодами. В древние времена мёд и воск были в Литве подобны валюте.

Литовское пчеловодство существует с древних времен. В этот период продавали мёд, воск и напитки, изготовленные из меда (пиво или медовуха).

Литва очень удачно торговала мёдом в средние века и была одним из главных центров торговли продуктами пчеловодства в Европе. В 1529 году был принят закон о пчеловодстве. Этот юридический документ был одним из лучших в Европе, и по нему работали практически до первой мировой войны. Пчеловодов уважали, они имели привилегии, а в судах были освобождены от присяги.

В начале ХХ века самая большая пасека в Литве имела около 600 пчелиных семей. Сейчас на самой большой пасеке в Литве — около 1200 пчелиных семей. 

Плетение из лозы. Корзины в литовских деревнях всегда плели из лозы ветлы. В корзинах хранили белье, овощи, яйца. Собирали картошку, яблоки, ягоды, грибы. С корзинами ездили за покупками на базар, на ярмарку.

Раньше корзины плели только мужчины. Возьмешь такую корзину в руки, и выпускать уже не хочется. Легка, удобна, прочна. А золотистые стебли, из которых она соткана, словно отдают тебе накопленное растением солнечное тепло. Ветла пахнет терпкими полевыми травами и свежим озерным ветром.

Художественная резьба по дереву. Дерево – любимый издавна материал литовских мастеров. Еще в конце XIX в. была распространена резьба по дереву: украшенные резным орнаментом лопасти прялок, самопрялки, вальки и рубели, вешалки, посуда, подсвечники, табакерки, трубки, музыкальные инструменты (канклес, свирели), деревянная обувь клумпес.

Резьбой украшались сани, повозки, дуги. Орнаментированные деревянные вещи, за исключением клумпес, изготовлялись только для собственного употребления и для подарков. Поэтому они особенно оригинальны и богато украшены.

Традиции художественной резьбы по дереву никогда не прерывались. Наиболее интересной является деревянная скульптура.

Янтарь — живой солнечный камень. В Литве к янтарю всегда относились уважительно. При создании украшений  его не подвергают значительной обработке. Литовские мастера не стремятся придать ему определённую форму, а лишь подчёркивают его естественную красоту, почти всегда оставляя при этом натуральные формы, рельеф, текстуру.

Пиво. "Культ пива" — это не там, где пива много, а там, где много хорошего и разного! В этом смысле в Литве, безусловно, культ пива есть. Варить пиво здесь не только умеют, но и любят. Пивоваренная традиция насчитывает не одну сотню лет. Возможно, этим и объясняется стойкая любовь жителей Литвы к янтарному напитку.

В первых упоминаниях о пивоварении в Литве говорится, что варили его из зерна, собранного для этой цели общими усилиями. Вместе варили и пили тоже вместе. Сегодня, старинные рецепты пивоварения, к счастью, не утеряны и активно используются на радость людям.

В Литве до сих пор с успехом варят пиво в маленьких почти домашних пивоварнях. Все материалы только натуральные, начиная с ячменя, пророщенного на холсте, и заканчивая соломенным веником, которым пиво размешивается в особой деревянной бочке при брожении. Разливное пиво литовских пивоваров отличается самым разнообразным вкусом и не менее оригинальными, порой неожиданными названиями.  

Чёрный хлеб и белый сыр. Ржаной хлеб с незапамятных времён у литовцев  очень уважаем и почитаем. Ещё в каменном веке он считался повседневной едой, также и сейчас – литовцы ни дня не обходятся без хлеба. По старинным литовским рецептам хлеб пекут и дома, и в крупных пекарнях специально для магазинов.  Он пахнет, а каждый ломоть  наполнен изумительным вкусом.

А если на ломоть такого хлеба положить белого литовского сыра, кружочек огурца и сдобрить настоящим деревенским медом — то просто объедение!

Колбаски. Всех современных литовцев объединяет одно — они люди деревенские. Почти у каждого самого городского литовца есть корни где-нибудь на хуторе. Литва — это страна всевозможных колбас, окороков, зельцев, копченостей и вкуснейшего сала. Домашние колбасы просто обязаны висеть под потолком на кухне в деревне у бабушки и радовать глаз.

Kalba LietuvaМемельКалендарьСпорт

Новости