Варенье из евробанкнот. Во сколько литовцам обходятся ягоды и фрукты

Черешня
© РИА Новости

С наступлением середины лета в Литве началась пора ягод и приготовления варенья, однако цены на них отпугивают покупателей. Во сколько литовцам обойдутся зимние заготовки, узнал Baltnews.

По данным портала rinkosaikste.lt, многие жители Литвы предпочитают покупать ягоды на рынке. При этом, например, на рынке в Кедайняй цены на них слишком высокие. 

Журналисты Market Square ознакомились с ценами на рынках Кедайняй и выяснили, что самая большая разница между стоимостью ягод оказалась у черешни – она может составлять до одного евро за килограмм.

По словам продавцов, у которых спросили, в чем причина столь большой разницы в цене, на стоимость этой ягоды влияет страна происхождения и внешний вид черешни.

Продавщица Лина, которая продает разные сорта черешни по 3,50 евро за килограмм, рассказала о том, что литовцы все больше покупают польские ягоды, которые ничем не отличаются от выращенных в Литве, а порой и наоборот оказываются более свежими и качественными.

"Покупатели чаще берут темную черешню, она вкуснее, так им кажется, а так польские ягоды берут. Я сейчас продаю импортные. Например, мои покупатели предпочитают польскую клубнику, потому что она слаще", – рассказала она.

Продавщица рассказала, что сезон клубники сейчас заканчивается – он был коротким из-за заморозков и последующей засухи. Стоимость этой ягоды на рынке составляет 2,50 за килограмм.

"Все ягоды – хороший источник витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ, поэтому их надо есть. Какие ягоды есть –  привозные или местные, если мы патриоты, надо выбирать наши. Но ведь не все ягоды у нас растут, а потом, всем литовских ягод не хватит", – сказала Лина.

Однако есть и очень дорогие ягоды. Например, голубика стоит 5 евро за килограмм. Стоимость коробочки клубники составляет 2,50 евро. Дешевле стоит черная смородина (2-3 евро за килограмм) и красная – 1,5 евро.

Что касается овощей, сильно колеблется цена на огурцы – по словам журналистов портала, их стоимость варьируется от одного евро до полутора. Одной из причин такой разницы в цене является продолжительная жара и засуха в Литве, поскольку стало труднее поддерживать стабильный рост огурцов.

При этом стабильными остаются цены на картофель – 1 евро за килограмм, а также на лук и морковь (1,5 евро и 1,20 евро соответственно). Также не колеблется стоимость зелени – за пучок укропа, зеленого лука, салата и редьки покупатели отдают по 50 евроцентов.

Жара и холод в Литве

Напомним, что в мае был побит 70-летний рекорд низкой температуры. В некоторых районах она приблизилась к 10 градусам мороза. Холода повредили фруктовые деревья и ягоды. Специалисты утверждали, что многие владельцы садов в этом году соберут только одну пятую или одну десятую часть от обычного урожая фруктов и ягод. Это может привести к росту цен.

Однако спустя месяц на смену заморозкам пришла аномальная жара. Был зафиксирован абсолютный рекорд температуры – 35,6 градусов Цельсия выше нуля, что привело к резкому обмельчанию рек.

Было установлено, что в 28 из 48 станций уровень воды был ниже или равен самому низкому среднему многолетнему уровню теплой воды. Гидрологическая засуха на национальном уровне объявляется в том случае, когда уровень бывает ниже на половине станций.

Больше всего от жары и засухи пострадала река Шешувис близ Скиргайлай, канал Санжилес у Бярнатоняй, Нямунас близ Панямуне и Нярис у Йонавы. Уровни воды на измерительных станциях там были на 20-30 см ниже среднего.

Ссылки по теме