"Всего заболели 18 человек". Как зараженное мясо из Польши оказалось в детских садах Литвы

Мясо курицы
© РИА Новости

Польша поставляет Литве зараженное сальмонеллезом куриное мясо. За первые шесть месяцев 2019 года инспекторы выявили 90 тонн зараженной курятины, что в два раза больше, чем за такой же период прошлого года.

По данным телеканала LNK, в Каунасе и в Шауляй уже зафиксированы случаи заболевания сальмонеллезом в детских садах. Причиной тому стала поставка Польшей в Литву зараженной курятины. 

В репортаже телеканала рассказывается о случаях заражения сальмонеллезом в детских садах Каунаса и Шауляй. По данным Государственной продовольственно-ветеринарной службы, в этом году в учреждениях было зафиксировано два отравления блюдами из польской курятины. Всего заболели 18 детей.

"В прошлом году мы запретили реализацию 112 тонн польской курятины, а за полгода в 2019 году – 90 тонн", – заявила главный ветеринарный врач Вилия Рудокайте.

Она отметила, что курятина из Польши составляет 75% ввозимой в Литву птицы. Остальная часть импорта приходится на продукцию из Финляндии, Голландии, Латвии и Дании.

"Мы говорим о свежей и мороженной продукции, не об изделиях. Изделия проходят термическую обработку. Но в свежей продукции – ножках, окорочках, крыльях, целых тушках – или в замороженной обнаруживаем сальмонелл", – рассказала Рудокайте.

По словам главы Литовской ассоциации птицеводов Витаутаса Тевялиса, за пять лет количество польской курятины в Литве выросло в два раза. Варшава стала крупнейшим поставщиком курятины в Европе, однако при этом с соблюдением санитарно-гигиенических норм у них дела обстоят неважно.

"Такой быстрый рост, может, люди просто не успевают усвоить высокий уровень культуры труда, методы, ведь тут не может быть мелочей. Любая мелочь сказывается на качестве продукции. Потребитель, может, не всегда интересуется происхождением. Что касается литовской продукции, не помню, чтобы в ней были сальмонеллы", – подчеркнул он.

По словам инспекторов, куриное мясо в Литву из Польши поставляют оптовики, которые продают его предпринимателям, владеющим малым бизнесом.
"Ветеринарная служба проверяет, конечно же. Мы так не можем продавать", – сказала телеканалу продавщица Инга.

При этом инспекторы отмечают, что существуют строгие правила допуска продукции до продажи – необходимо указание происхождения товара, его срок годности. В свою очередь покупатели должны обратить внимание на то, не изменило ли мясо свой цвет и не появился ли неприятный запах.

Покупатели предпочитают покупать более дешевое мясо птицы, однако есть и те, кто покупает мясо литовских кур.

В феврале этого года стало известно о том, что зараженное говяжье мясо с польской скотобойни, которая была закрыта в связи со срочными санитарными проверками, было поставлено в Литву. Больных коров польские фермеры забивали по ночам, чтобы о продаже некачественного мяса не узнали представители санитарной инспекции.

Подозрения того, что на скотобойне в Польше могли забивать больных коров, возникли после того, как в Интернете появилось видео, на котором на убой вели животных, которые с трудом могли ходить.

После того как видеозапись показал польский телеканал TVN 24, разразился скандал.

Главный ветеринар Польши Павел Немчук рассказал, что скотобойня работала противозаконно.

"Коров специально забивали по ночам, когда не было представителей инспекции", – заявил он.

Польским властям удалось идентифицировать 9,5 тонн мяса, произведенного на заводе, однако оказалось, что 2,5 тонны говядины уже ушло на экспорт. При этом, заявил Немчук, из польских магазинов зараженное мясо изъяли. Однако экспортированная говядина уже была доставлена на эстонские мясоперерабатывающие предприятия AS Nõo Lihatööstus и KARIA OÜ и еще 10 стран Евросоюза: во Францию, Финляндию, Венгрию, Литву, Португалию, Румынию, Испанию, Швецию, Германию и Словакию.

Распространение зараженного мяса – это преступление, заявил ответственный за вопросы здравоохранения и безопасность пищевых продуктов, член Еврокомисии Витянис Андрюкайтис в ходе своего визита в Вильнюс.

Ссылки по теме